Vafler – norweskie gofry
Norweskie gofry (norske vafler) są kultowym przysmakiem w Norwegii, ale także częścią kultury i tradycji tego kraju. W tym artykule opowiem Wam, na czym polega fenomen norweskich gofrów, jak się je przygotowuje oraz z czym się je zazwyczaj podaje.
Brunost – pokochasz go czy znienawidzisz?
Budzi skrajne emocje – mówi się, że można go jedynie pokochać albo znienawidzić. Dlaczego brązowy norweski ser brunost wzbudza tyle kontrowersji?